sostenibilità

Al “Dietrichhof a bsunderes Platzl” incontriamo la sostenibilità ogni giorno.

Secondo il motto: “Sii tu stesso il cambiamento che vuoi vedere in questo mondo”.

Al “Dietrichhof a bsunders Platzl” di Velturno coltiviamo un approccio naturale, onesto e autentico con i nostri ospiti. Questo inizia già nel metodo di costruzione sostenibile e straordinario.

Abbiamo cercato di preservare il più possibile il nostro vecchio fienile nella sua struttura di base e nel suo fascino particolare. Il fienile protegge i nostri padiglioni di paglia dal vento e dalle intemperie. La paglia come materiale da costruzione è molto adatta alla costruzione di case ecologiche. Protegge l’ambiente: l’anidride carbonica viene legata durante la crescita del grano, il materiale viene reperito senza grandi sforzi di trasporto e non richiede una lavorazione ad alta intensità energetica.

Vogliamo condurre il nostro Dietrichhof verso un futuro sostenibile. Siamo certamente lontani dal raggiungere il nostro obiettivo, ma siamo in cammino, passo dopo passo, insieme a tutta la nostra famiglia e ai nostri ospiti.

sostenibile

Casa e attrezzature

  • Casa Clima cerificata A Natura
  • Materiale da costruzione naturale
  • Materiale da costruzione riutilizzato
  • Sistema a cippato: riscaldamento ecologico
  • Agenti di pulizia rispettosi della natura
  • Separazione accurata dei rifiuti
  • Pantofole da bagno monouso solo se necessarie
  • Per quanto possibile, rinunciamo alla plastica e agli imballaggi, anche se in questo caso c’è ancora un potenziale di ottimizzazione.

sostenibile

Cibo e bevande

  • Sul tavolo/cestino della colazione c’è spazio per i nostri prodotti.
  • L’80% dei prodotti della nostra azienda agricola è di produzione propria
  • Prodotti regionali e stagionali di qualità provenienti dalle aziende agricole circostanti
  • Facciamo il pane da soli o usiamo il pane fresco del panificio del paese.

sostenibile

Mobilità

  • Siamo lieti di andare a prendere i nostri ospiti alla fermata dell’autobus o alla stazione ferroviaria, se necessario.
  • I trasporti pubblici con la nostra Klausen Card sono gratuiti e c’è una fermata dell’autobus a 1,5 km dalla nostra casa. Gli autobus vi portano sia all’interno che all’esterno della valle, consentendo così numerose escursioni nei dintorni.
  • Possibilità di escursioni direttamente dal Dietrichhof

costruzione con balle di paglia

Con argilla e paglia

Le balle di paglia sono molte volte migliori per isolare rispetto ai mattoni tradizionali e sono biodegradabili.

L’argilla è uno dei materiali da costruzione più antichi al mondo. In combinazione, argilla e paglia sono imbattibili. Il clima delle stanze è stimolante. Gli odori sono assorbiti e l’umidità è costante al 50 percento.

Se tratteremo il nostro ambiente con rispetto, potremo camminare a lungo sulle nostre montagne, godere della loro magnifica bellezza e preservarle per i nostri discendenti, come noi amiamo voi!